R&D-prosessen til Winleather

R&D-prosessen til Winleather

Hvem finner opp vinlæret?

Det er den italienske Tessitore .

Først er det selvfølgelig nødvendig å bestemme hva som brukes som råmateriale til nytt miljøvennlig skinn.

Tessitore har samarbeidet med flere forskningssentre som Universitetet i Firenze og Milanos teknologiske universitet for gjentatte ganger å analysere og sammenligne egenskapene og bearbeidingsmulighetene til ulike plantefibre. Til slutt valgte de drueskall og druefrø.

Fire råvarer av drueskinn

Senere, etter flere eksperimenter, utviklet de endelig en ny produksjonsprosess, som effektivt kan kombinere fiberen i drueskall og druefrø med naturlig olje for å produsere et rent vegetabilsk miljøvennlig lær med lærtekstur - Wineleather.

Italia er verdens største vinprodusent, med rundt 18 prosent av verdens vin produsert i Italia. Dette betyr at Italia har millioner av tonn druerester hvert år.

Tessitore prøvde å komme i kontakt med flere vingårder. Til hans overraskelse reagerte vinprodusentene veldig varmt på bruken av drueskall som lær og uttrykte sin vilje til å samarbeide. I tillegg ga de druepresser som Tessitore kunne bruke gratis.

Alt er klart.

Drueavfall

I januar 2016 etablerte Tessitore et selskap ved navn VEGEA, som spesialiserer seg på produksjon av innovativt vegetabilsk lær. Han fungerte selv som administrerende direktør og registrerte patenter for alle produksjonsprosesser til Wineleater.

Det tok tre år fra FoU til produksjon. Det første partiet med drueskinn laget av økologiske druer kom endelig ut i luksus!

Så langt har hele FoU-en kostet 200 000 euro.